Det förbjudna blodet

Allâh (´azza wa djall) sade:

إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللّهِ

Vad Han har förbjudit er är kött av självdöda djur, blod och svinkött och sådant som offrats åt en annan än Allâh.”1

Versen bevisar att blod är förbjudet, det vill säga blodet som kommer ut under slakten. Blodet som kvarstår i djurets ådror (liksom det i levern, hjärtat och mjälten) efter slakten är lovligt och inte förbjudet. I och med att blodet kommer från ett slaktat djur så är det lovligt liksom köttet.

12:173